¿Suena utópico? Sí, pero no lo es, ya que es una iniciativa en India que promete atacar dos problemas de gran relevancia en el país asiático y en el mundo: el hambre y la producción excesiva de residuos.
Según We Forum , más de la mitad de la población India (1.4 billones de personas) viven en pobreza y tienen complicaciones para llevar comida a sus hogares. En suma, el país genera 26,000 toneladas de basura plástica al día.
El café de la basura busca ayudar a resolver estos dos grandes problemas con ma ayuda de la comunidad.
¿Cómo funciona?
instalado en un autobús, el establecimiento ofrece comidas completas a cambio de un kilogramo de residuos y desayunos por 500 gramos de basura plástica.
El plástico recolectado se manda a centros de reciclaje para encontrarle un destino más útil que llenar basureros para tardarse muchísimos años en descomponerse.
La idea forma parte de las iniciativas de India y la comunidad para acabar con él hambre y colaborar con la reducción de basura, que ocasiona graves daños al medio ambiente.
Es una idea genial que deberíamos replicar en México.